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由以上质构指标图可见，5号空白组的硬度等6种质构指标最大，添加防腐剂等食品添加剂的香肠的质构指标均下降，其中，添加次磷酸钠的4号、3号组质构指标比空白组下降，添加亚硝酸钠的2号、1号组质构指标最低。这

5、结果计算 式中：X——样品中二氧化硫的含量，g/kg；A——测定用样液中二氧化硫的含量，μg；m——样品质量

在现代科学分析与检测领域，准确测量物质中的特定元素含量是至关重要的。钙，作为人体必需的微量元素之一，在骨骼形成、神经传导、肌肉收缩以及多种酶活性的调节中发挥着不可替代的作用。因此，无论是医学诊断、食品

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中国消费者报福州讯记者张文章）8月9日，福建省厦门市市场监管局发布2022年第10号药品流通飞行检查结果公告。福建康盛唐健康管理有限公司经飞行检查，涉嫌严重违反《药品经营质量管理规范》，被立案调查。目

机体若长期处于脂质代谢失调、血脂成分异常的状态下，会导致高脂血症的发生，进而引发动脉粥样硬化，从而促发高血压、冠心病、脑血栓等多种疾病。目前，通过调整膳食结构、中药调理及适当运动能预防血脂升高，而治疗

中国消费者报西安讯记者徐文智）每天早上起床，饥肠辘辘的您或许碰到的第一个问题就是：今天早餐吃什么？吃胡辣汤、水盆羊肉，还是油条豆浆？这些三秦百姓最爱吃的早餐食品安全状况如何呢？近期，陕西省西安市食品安

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4. 哈士蟆油备孕成功率高，成为备孕家庭的首选:在备孕阶段，女性的身体需要更多的关注和呵护。除了正确的饮食和运动，正确的护肤也是备孕过程中不可缺少的一部分。哈士蟆油备孕成功率高，成为备孕家庭的首选，那

中国消费者报报道记者薛庆元）在江苏南京，外卖小哥不仅能送餐、送菜，近日还有了一个新身份——充当“移动探头”，化身“食安卫士”，将看到的餐厅各种真实情况，上传给相关部门，第一时间为市民的食品安全把关。记

中国消费者报北京讯为进一步发挥党建引领作用，扎实推动强党建、促发展各项工作，推动“小个专”高质量发展，根据相关工作要求，近日，北京市朝阳区市场监管局赴五方天雅汽配城，开展商品条码培训会。“小个专”是国

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中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）8月5日，佛山市创建全国商业秘密保护创新试点工作启动会召开。据悉，到2025年，佛山将建立2500家企业商业秘密保护联络点，建立不少于1个市级基地、5个服务联盟、6